Парша

Парша — грибковое заболевание распространенное повсеместно и характерное для яблонь и груш преимущественно умеренного климата. Возбудитель парши яблони — сумчатый гриб Venturia inaequalis, груши — Venturia pirina. Оба вида Вентурии Venturia обладают специфичностью – яблоня не может заразиться от груши, а груша от яблони.

Симптомы парши яблони и груши

болезнь поражает все надземные части деревьев – побеги, листья, цветки, плоды. В начале заболевания, с распусканием листочков на них появляются оливковые круглые пятна, которые постепенно темнеют, одновременно появляются пятна и на цветках, завязях, цветоножках. Уже в июне деревья покрыты коричневыми округлыми бурыми пятнами, на плодах в местах поражения кожура трескается, а сами пятна увеличиваются в размерах, сливаются в большие некрозы, издалека выглядят бархатистыми, при ближнем рассмотрении – бородавчатыми. При раннем поражении завязей, плоды вырастают мелкими и деформированными, часто с глубокими трещинами.

Не путайте паршу с другим, похожим заболеванием – бурой пятнистостью яблони и груши (Филлостиктоз) – похожие коричневые пятна на листьях, но в отличие от парши, которая проступает как бы с обратной стороны листа, при филлостикозе на коричневых округлых пятнах видны мелкие чёрные точки – пикниды грибов.

Цикл развития парши

Массовое распространение парши приходится на период цветения — происходит выход спор гриба из созревших «сумок», особенно интенсивно оно идет при влажное погоде. Мельчайшие споры легко разносятся потоками воздуха на большие территории.

Поэтому важно провести обработку деревьев еще до цветения, а учитывая сроки ожидания большинства препаратов – около 20 дней, то еще раньше — до распускания почек, т.е. ранней весной. Затем необходимы повторные обработки, так как за лето развивается ещё несколько поколений спор.

Зимует гриб на опавших заражённых листьях, поэтому уборка сада осенью и по мере опадания листьев – просто необходимость.

Профилактика парши

Беспокоиться нужно уже в том случае, если рядом с вашим участком есть запущенный сад с плодовыми деревьями и недобросовестные садоводы.

При закладке сада важно подобрать правильное место для саженцев: возвышенные, светлые и хорошо проветриваемые участки, не проводить слишком плотных посадок, учитывайте размеры будущих деревьев (через 10-15 лет). Старайтесь чередовать плодовые деревья, не сажать рядом несколько яблонь. При покупке саженцев или прививке черенков, выбирайте сорта устойчивые к парше.

• Сорта яблони, устойчивые к парше: Антоновка, Афродита, Болотовское, Веньяминовское, Джонатан, Жилинское, Зарянка, Здоровье, Золотое летнее, Красный янтарь, Любава, Марго, Орфей, Орловский пионер, Пепин шафранный, Пепин лондонский, Рассвет, Родничок, Свежесть, Солнышко, Суворовец, Старт, Строевское, Союз, Уэлси, Фея, Юбиляр, Юнона, Яблочный спас и др.
• Сорта груши, устойчивые к парше: Аннушка, Бере Боск, Бере Диль, Бере Киевская, Белорусская поздняя, Ботаническая, Вильямс, Есенинская, Киффер, Конференц, Лира, Любимица Клаппа, Муратовская, Марсианка, Мраморная, Нерусса, Памятная, Русановская, Орловская красавица, Орловская летняя, Среднерусская, Январская и др.

Следите за здоровьем плодовых деревьев – своевременно ставьте опоры, подвязывайте ветки, обогащайте почву, поддерживайте необходимую кислотность грунта, белите стволы деревьев (любые вредители ослабляют деревья).

Не жалея прореживайте крону, своевременно выпиливая ветки, растущие внутрь кроны, обрабатывайте трещины и спилы садовым варом. С началом плодоношения часть урожая в обильные годы яблони и груши сбрасывают – падальцы сразу нужно убирать с участка!

Осенью собирайте всю опавшую листву и сжигайте, даже если на ваших яблонях или грушах нет видимых следов парши. Это необходимая мера в уходе за плодовым садом. Никогда не отправляйте опавшие листья в компостную кучу или яму – вся опавшая листва подлежит сжиганию. Зеленое удобрение можно получить со скошенной травой.

В качестве профилактической меры можно провести опрыскивание земли под деревьями 10%-м раствором аммиачной селитры или раствором мочевины. Этим же раствором можно опрыскать сколько возможно по высоте стволы и ветки.

Некоторые садоводы приводят аргумент: опавшие листья защищают поверхностные корни плодовых деревцев, особенно молодых растений, от переохлаждения зимой, по этой причине не убирают их, оставляя до весны. Это не практично, так как споры готовы выходить задолго, до того, как мы может провести уборку в саду, а в особенно суровые зимы никакая опавшая листва не спасет. Если необходимо укрыть почву, лучше собрать и насыпать листьев из под берез, лип или осин.

Борьба с паршой

Наивны те, кто думает обойтись лишь профилактическими мерами и своевременной уборкой сада, когда парша уже появилась на яблонях или грушах. Без обработки пестицидами не обойтись.

Раньше основными средствами были медьсодержащие препараты – хом, оксихом, хлорокись меди, бордосская жидкост, Абига-Пик и т.п. Они пользуются популярностью до сих пор, так как высокоэффективны, но имеют ряд недостатков:

• обладают только контактным действием (где раствор не попал – возбудитель выжил),
• могут быть фитотоксичными (сжигать листья)
• оставляют пятна на листьях и плодах
• происходит накопление меди в почве, количество её превышает нормы в 2-3 раза
• растворы готовить только в пластмассовой, стеклянной или эмалированной посуде

Поэтому препаратами меди стоит обрабатывать деревья ранней весной до распускания почек листьев – в фазе зеленого конуса, появления бутонов, второе – сразу после цветения, третье примерно через 14-16 дней после второго опрыскивания. И опрыскивать как можно более тщательно смачивая все поверхности.

Последнее опрыскивание препаратами меди проводят не менее чем за 15 дней до снятия урожая.

Препаратами меди нужно опрыскивать обязательно за несколько дней до дождей или сразу после дождя. А вот остальные фунгициды (из класса триазолов – системные Скор, Раёк, Хорус) можно применять за несколько часов до дождя, они прекрасно успевают защитить растения.

Бордоская жидкость

Бордоская жидкость, ВСК от ЗАО Фирма «Август» (Меди сульфат трехосновный 172 г/л) – продается в белых пластиковых бутылках по 100 и 500 мл. Намного удобнее, чем бордосская смесь – все приготовили за вас, только разбавить водой. Но выходит дороже, чем делать из порошка самостоятельно.

Для обработки сильно пораженных деревьев разводить 250 мл на 10 л воды, расход раствора до 5 л на дерево – проводить в сроки как можно более ранние, на стадии распускания (но еще не раскрытия) почек. Срок ожидания – 60 дней.

Для обработки в начале распространения заболевания разводить бордосскую жидкость из расчета 100 мл на 10 л воды и первый раз опрыскать после цветения, затем повторить через каждые 7 дней еще дважды – всего 3 обработки. Расход раствора также до 5 л на дерево.

Бордосская смесь

Производитель ООО «ФАСКО+» (и др.) Это водорастворимый порошок меди сульфат и кальция гидроксид: 960 + 900 г/кг (медный купорос + известь) – предназначен для разведения водой, от парши рецепт такой:

Для обработки сильно пораженных деревьев разводить 3% концентрацию : 300 г меди сульфата и 400 г кальция гидроксида на 10 литров воды. Затем с распусканием листьев 1% раствор: 100 г сульфата меди и 100-150 г кальция гидроксида на 10 литров воды. Производитель допускает всего 4 обработки за сезон. Но садоводы проводят до 7 обработок в особо запущенных случаях – период защитного действия составляет в среднем две недели.

Абига-Пик

Абига-Пик – водная суспензия хлорокиси меди 400 г/л. Производитель ЗАО «Сельхозхимия». Продается в канистрах и небольших флаконах из зеленого пластика. Разводить 50 г препарата растворяют в 10 л воды. За сезон проводят до 4 обработок.

Кумир

Кумир – это тоже препарат меди – содержит Меди сульфат трехосновный 345 г/л. Производитель ЗАО Фирма «Август». Выпускают в форме суспензионного концентрата – в канистрах по 10 л – для с/х предприятий. Не путайте в препаратом Кумир, который продают на Украине в фасовке по 5 мл – там другое действующее вещество.

Скор и Раёк

Скор и раек – это системные фунгициды. Действующее вещество – дифеноконазол в виде концентрата эмульсии 250 г/л — проникает через листья, распространяется по всем частям растения.

Разные производители Раёк — ЗАО Фирма «Август», Скор — «Сингента», Швейцария. По эффективности одинаковы.

За сезон допускается три обработки: первое опрыскивание до цветения — в фазе розового бутона, затем каждые 14 дней еще дважды. Готовить рабочий раствор на теплой воде из расчета 2 мл препарата на 10 л воды. На дерево уходит до 5 л жидкости. Действие препарата сохраняется до 20 дней.

Интересно, что фирма «Август» допускает проведение 4 обработок за сезон: до распускания почек, во время раскрывания бутонов и после два раза с интервалом в 2 недели.

Хорус

Хорус — также системный препарат, но другое действующее вещество – ципродинил 750 г/кг в виде водорастворимых гранул. Производитель «Сингента», Швейцария. Считается что препарат эффективнее в наиболее холодное время при температуре от +3°С. Допускается два опрыскивания: с появлением зеленых почек и в конце цветения, перерыв между опрыскиваниями 10 дней, период защиты до 28 дней. Разводить Хорус 2 г на 10 л воды.

В сельском хозяйстве используются более эффективные препараты, в основном на основе действующего вещества Манкоцеб. Это, например Дитан М-45 или Ридомил Голд – в виде смачивающего порошка или гранул – оба 2 класса опасности – очень токсичны и недопустимы к применению в домашних хозяйствах.

Небольшие деревца яблонь и груш  в середине или конце осени, когда еще сохраняется часть листвы нужно опрыскать 5% раствором мочевины, это позволит защитить их от грибковых инфекций. Если деревья большие, тогда это опрыскивание стоит проводить ранней весной, до появления листьев.