Муррайя - уход и выращивание из семян

Муррайя - одно из самых популярных тропических растений экзотов, которое можно вырастить у себя на подоконнике. Привлекательность муррайи очевидна: ажурная раскидистая крона, обильное ароматное цветение, отзывчивость на внимание и уход (обилие ягод). Растение муррайя очень хорошо очищает воздух в доме от химических соединений, выделяемых строительными материалами и бытовыми приборами, а кроме этого, выделяет фитонциды и аромамасла, которые способствуют снижению в воздухе патогенных микроорганизмов.

Своим опытом с нами поделился Юрий Александрович Маркин, коллекционер и цветовод.

Муррайя наша и голландская

Муррайя принадлежит к семейству рутовых, является ближайшей родственницей цитрусов. В домашних условиях чаще всего выращивают Муррайю метельчатую Murraya Paniculata - легче достать семена, приобрести и получить по почте. Очень часто можно услышать терминологию "муррайя голландка" и "муррайя наша". Что это значит?

На самом деле и та и другая один и тот же вид - Murraya paniculata, синоним - Murraya exotica, народное название "Апельсиновый жасмин". Свое название растение получило в честь шведского ботаника 18 века Johan Andreas Murray. И пишется на латыни – Murraya, отсюда две буквы "р" в написании названия. Но сначала в названии Муррайи стала пропускаться вторая буква "р" - так легче произносить, а потом она пропала из написания названия растения, что конечно, неверно.

Из наблюдений за многочисленными сеянцами могу сказать следующее, что растут и развиваются они по-разному – какие-то растут компактно и цветут при появлении первой пары настоящих листьев, другие, изображают из себя голландок, растут как на дрожжах и не думают цвести. А вообще, очень своенравные растения, крона развивается по-разному, хотя сформировать и можно, и нужно.

Есть сорт Мурраи 'Min a Min' - в природе очень густой кустарник не более 1 м высотой, длина каждого листочка около 1,5-2 см. И конечно, по своему уникальный вид Муррайя черноплодная Murraya koenigii – её семена также можно найти в продаже, народное название 'дерево карри' - её перистые листья имеют боле удлиненные, чем у муррайи метельчатой листочки - ланцетной формы, заостренные на конце с городчатым краем, входят в смеси пряностей карри (листья имеют отдалённый запах скипидара). Цветки не белые, а скорее, светло-кремовые, в многоцветковых щитках. А ягоды при созревании становятся черными.

Муррайя относиться к самоопыляемым растениям, плоды завязываются легко. После созревания ягод, собирают семена и их можно высевать.

Примечание iplants.ru: среди цветоводов существует мнение, что "Голландская муррайя" – растение прямое, плохо ветвящееся с рыхлыми ветками, её сложный лист состоит из 7 - 11 листочков, а цветение на 5 год; у "наших муррай" куст компактный, хорошо ветвится, а сложный лист состоит из 3-7 листочков и саженцы цветут с очень раннего возраста (на 2-3 месяц от всходов). На самом деле нет такого сорта, как "голландская муррайя", есть различные клоны одного растения. Немного науки:

Последнее исследование, опубликованное в американском Обществе Садоводческой науки HorstScience "Direct Shoot Organogenesis in Murraya paniculata (L.) Jack: A Prerequisite for Genetic Transformation" в июле 2013 года, проводилось с целью исследовать, существуют ли различия между листьями и цветами муррайи, полученными в различных условиях. Проводилось выращивание растений в пробирке и естественных условиях, морфологические и анатомические различия проявились и в темпе роста и форме куста, размерах листьев, скорости зацветания. Поэтому, если Вы хотите получить точный клон увиденного вами растения,  желательно приобретать плоды или черенки, с выбранного растения. У голландских и американских (Logee's Plants for Home & Garden) поставщиков встречаются совершенно разные клоны.

Муррайя в энциклопедии

Технология посева семян Murraya paniculata

Получение и подготовка семян муррайи

Когда семена поспевают, лучше не передерживать, чтобы не начали гнить прямо на ветвях, если сами не свалятся (такого не было – ни разу).

Съедаем или отмываем мякоть, освобождая семена. Если есть остатки мякоти – счищаем аккуратно, промываем в ситечке под проточной, тёплой водой и помещаем в обеднённый раствор бордоской жидкости. Обеднённым он, у меня, становится из-за постоянного испарения влаги из стаканчика. Доливаю свежей воды, часть активного вещества, так или иначе, уменьшается при использовании. Стаканчик с раствором стоит на полке в ванной комнате уже около года, активности не потерял, только постоянно выпадает в осадок – приходится перемешивать при использовании.

В данном примере семена выдерживались в фунгициде – сутки (просто не до них было). А так, с вечера замачиваются – на ночь, утром промываются под проточной водой и водворяются в тепличку на смоченный поролон.

Посев семян

Итак, предварительно семена подготовлены - очищены от мякоти, промыты под проточной водой и вымочены в растворе бордоской жидкости или медного купороса 2-3 часа, вновь промыты и уложены в тепличку для проклёвывания корешков. Всё это выполняется с целью визуальной отбраковки некачественных (недоразвитых, гнилых, пустых) семян. А так, можно посеять все семена сразу, без сортировки, и, надеяться, что из 10 штук, прорастут все 10, однако - не факт, что так и произойдёт. Даже жизнеспособные семена, по каким-то причинам могут не прорасти – просто загнив в грунте.

Проращивание семян будет происходить в тепличке из контейнера, с вложенной на дно вставкой из поролона, наполненной водой до смачивания этой подложки и выступления воды на поверхности – едва-едва.

Тепличка стоит на подогреве, на стеклянной полке, которая в свою очередь непосредственно контактирует с полотенцесущителем. Температура на подогреве около 32-35°С. Замечу, что для семян; муррайи, цитрусовых, томата, перца, граната, инжира, киви и пр.  вполне приемлема такая высокая температура подогрева и работает хорошо. Замечено, что ещё быстрее происходит наклёвывание корешков, если на ночь снимать теплички с подогрева и оставлять их там же, в ванной. Посеянные семена, с наклюнувшимися корешками, можно поставить в комнате с температурой 26-28°С, под укрытием в виде теплички из перевёрнутого стаканчика, до момента проклёвывания ростка. При более низких температурах (ниже 24°С), ростки появляются чуть позже.

Кстати, для семян Мушмулы японской  - эта температура оказалась высоковата. Больше 1,5 месяцев стояния на подогреве ни одно не наклюнуло корешок. Как только отключили горячее водоснабжение и, теплички переместились в комнату с температурой воздуха 28-30°С – сразу стали наклёвывать корешки. Почти все семена уже высажены в индивидуальные стаканчики, с укрытием из перевёрнутого стаканчика, в виде теплички – чтобы грунт не поливать до появления всходов и снятия укрытия.

Посадка семян в грунт

Корешки наклёвываются по-разному, в основном, за 3-4 дня, до 7 дней. Высаживаю их в пластиковые стаканчики объемом 100-200 мл, на дне у них выполнено четыре среза крест-накрест (дренажные отверстия). Стаканчики заполняются самостоятельно приготовленной грунтовой смесью, примерного состава, что готовится для цитрусовых. Грунт поливается до полного смачивания. Этот, стаканчик вставляется в аналогичный, но, уже без прорезей или устанавливается в общий лоток (широкий, большой поддон).

После высадки в 100-200 граммовые стаканчики, и установки под лампы подсветки, стаканчики накрываются колпаками. Таким образом, создаётся тепличка из перевёрнутых стаканчиков соответствующего размера. В тепличке сохраняется постоянная влажность, что способствует более быстрому прорастанию семян и освобождению от внешней оболочки. Так же грунт не требует дополнительных поливов и увлажнений, поскольку в тепличке сохраняется его влажность.

Чтобы случайно не травмировать молоденький корешок, в увлажнённом грунте делается маленькое углубление (металлической пилочкой для ногтей) – вставляется без всяких усилий семя, слегка заглубляется относительно уровня грунта и пилочкой же, грунт обжимается вокруг высаженного семени.

Кстати, для высадки цитрусовых, в 200 мл стаканчики, делаю прокол грунта всё той же пилочкой, почти до самого дна. Для высадки семян мушмулы, покачивая воткнутой пилочкой, взад-вперёд, расширяю лунку. В принципе, если не заморачиваться, то, семена легко можно воткнуть в только что увлажнённый, и ещё достаточно сильно рыхлый в верхнем слое, грунт.

Муррайя -уход за посевами

В импровизированных тепличках, семена стоят до появления побегов. Стаканчики, обычно на ночь, сдвигаются на 1/3-1/2 – для акклиматизации. Утром, перед уходом на работу, или, вечером – укрытие снимается. Можно перестраховаться и снять укрытие через 2-3 дня.

При первом поливе без укрытия, в обязательном порядке мульчируется (рыхлится) верхний слой грунта – так вода не будет застаиваться и, если грунт подсох и успел слегка отстать от стенок, то, после рыхления верхнего слоя небольшой отвёрткой, палочкой, или всё той же пилочкой, можно слега произвести заполнение пустот по периметру ёмкости.

Всё время нахождения в тепличке, стаканчики с сеянцами находятся при общем освещении комнаты многочисленными осветительными приборами, которые освещают растения.

Если Вы увидели, что семя начало пробиваться сквозь внешнюю оболочку, приблизительно через 7-14 дней, то, можно пинцетом, аккуратно удалить её, не повредив ростка (можно оставить как есть, и подождать, когда росток самостоятельно пробьётся сквозь оболочку).

Как только заметили разрыв внешней оболочки семени. Её можно аккуратно удалить, предварительно (дополнительно) смочив водой из пульверизатора, так она легко отделится от семени. В таком случае колпак из перевёрнутого стаканчика удаляется сразу.

Обычно, я удаляю оболочку сам, смачиваю росток из пульверизатора и удаляю колпак из перевёрнутого стаканчика – сразу.

Если этот момент упущен, то, возможны несколько вариантов по адаптации уже развившегося в тепличке ростка сеянца.

• 1 вариант, снять колпак на ночь и произвести увлажнение, спрыснув водой из пульверизатора.
• 2 вариант, сдвинуть колпак из перевёрнутого стаканчика теплички на 1,5-2 см и, выдержать так 1-2 дня. Затем, просто удалить колпак, можно произвести опрыскивание, и опять же – на ночь.

Сеянцы муррай, освобожденные от оболочек устанавливаются под лампы для дальнейшей вегетации. Некоторые стоят под обычной офисной люминесцентной лампой на 11W, но, много света перепадает и от рядом находящихся мгл 2х35W + ЭСЛ105W – тоже рядом.

А через месяц, будут уже молоденькие муррайки расти (в моих условиях, из свеже высаженных и подготовленных семян):

Цветение и плодоношение муррайи

У меня много экземпляров Муррайи метельчатой разных возрастов, крупные растения и молодые, фото муррайи с разных кустов. Murraya Paniculata (Russia) – круговорот семян в домашнем выращивании:

Обрезка муррайи

Муррайя очень отзывчива на стрижку, легко поддается формированию. Единственное замечание: не нужно обстригать сразу все ветки и все мероприятия проводить исключительно в сезон роста - с конца зимы до конца лета. Нужно постепенно укорачивать концы побегов, это стимулирует рост кроны. На длинные боковые верви можно сделать отводки - укоренение происходит лучше и быстрее, чем из черенка.

Можно формировать муррайю штамбом - выровнять одну из нижних ветвей и на нужной высоте делать прищипку и обрезку. Крупные ветви сразу резать не рекомендую, их нужно укорачивать постепенно. Штамб удобен тем, что вначале горшок с растением можно поставить на подиум или столик у окна, а впоследствии, когда деревце подрастёт, составить на пол. Крона как раз будет находиться на уровне окна, и света будет хватать.

Кстати, если вы ждёте созревания плодов, а потом, хотите выполнить обрезку, то уверяю вас, нечего не получится. Дело в том, что муррайя не даст вам такого шанса. У муррайи постоянно присутствуют и бутоны, и завязи и плоды в стадии дозревания. А для полноценного питания, как и у остальных растений, муррайе необходимо сохранять все листья, которые будут питать не только само растение, но и плоды тоже.

Так что надо выбирать, что вам надо. Если для лечения, то, можно обрезать какие-то старые листья, веточки, которые не вписываются в формирование кроны или купить вообще – голландку именно для лекарственных нужд.

Примечание iplants.ru: научные исследования показывают, что Муррайя метельчатая (как и Кёнинга) лучше цветет и плодоносит при очень хорошем освещении. Если вам достался голландский клон, не склонный долговязый и малоцветущий или не цветущий совсем, стоит попробовать увеличить световой день до 16 часов в сутки. Интенсивность освещенеия высокая, однако, весной стоит постепенно приучать к солнцу, чтобы избежать ожогов.

Уход за муррайей

У молодых сеянцев муррайи, собирающихся зацветать, бутоны надо прищипнуть – она будет и быстрее расти и силы сбережет (бутоны и лепестки собрать в настойку или заварить чай). На такое действо муррайя ответит повторным набором бутонов, их снова нужно прищипывать. Таким образом, не даём ей завязывать плоды до набора вегетативной массы - примерно от 15 до 25-30 см в высоту.

Подкормки

Молодые растения, около 10-15 см роста, не нужно подкармливать, важно своевременно перевалить в чуть-чуть большие горшочки, после того, как корни заполнили весь объём предоставленного грунта (в прозрачных пластиковых стаканчиках это видно). Свои муррайи я подкармливаю, когда листья говорят о нехватке питания и при завязывании плодов. Муррайя не терпит перекорма, не любит жирные и тяжелые питательные грунты.

Что касательно подкормок, кормлю очень редко – перепадает "Цветочное счастье" для цитрусовых в момент вынашивания плодов, поскольку рост сдерживается из-за отсутствия места для растений крупного размера. А так, если правильно и вовремя переваливать, спустя 2-3 месяца после пересадки, начинаю подкормки: органикой с макро-микроэлементами (от ООО НПО "Сила жизни"- Флорист (Рост)) – в момент активной вегетации. А так же органо-минеральным удобрениями "Изумруд" от ЗАО МНПП Фарт – чередуя их, учитывая состояние листьев и время года, весной – "Изумруд", а в остальное время "Рост".

В момент завязывания плодов и их вынашивания - удобрение для цитрусовых – "Цветочное счастье" от Фаско. Им же можно заканчивать подкормку в осенний период – в нём больше калия, чем в остальных удобрениях. Подкормки лучше вносить, в половинной дозе, я из всех предпочитаю последнее "Цветочное счастье" от Фаско. Не забываем главное правило – "Лучше не докормить, чем перекормить!"

Полив

Муррайи любят равномерное увлажнение, пересушку с потерей тургора могут нормально перенести, а вот усыхание листовых пластин (примерно на 2\3, особенно старых), уже может привести к окончательной гибели растения. Такие случаи были, и поэтому говорю из практики наблюдений, безвозвратно утерянные экземпляры, равно, как и залитые постоянными поливами при недостаточно просохшем грунте – всякое бывает, когда их много в малых ёмкостях 100-200 г стаканчиках.

Освещение

У меня освещение искусственное (ламповое), совершенно разноплановое. Могут расти и под 11W люминесцентными, настольными, офисными лампами в 7-10 см от макушки. Могут с успехом расти и под линейными люминесцентными лампами, в моём случае – ещё и в 60 см от окна Юго-Западного направления. А так же и под ЭСЛ на 32W и 55W на расстоянии 10-20 см. И под ЭСЛ на 105W, с расстоянием 20-30 см. Время досветки, или, вообще содержания при искусственном освещении – 12-14 часов.

Но, лучше муррайи растут в лёгком притенении при естественном освещении. Без притенения листья выгорают до жёлтого или белёсого оттенка довольно быстро. Т.е. если держать на "выгуле", на балконе, то, лучше у стены квартиры, подальше от прямых солнечных лучей в полдень, лучше утреннее солнце, оно менее активно, относительно вечернего, с учётом прогрева воздуха и снижения влажности. Если муррайя изначально выращивается при естественном освещении, то и листья могут не выгорать, поскольку они уже адаптированы к активной солнечной инсоляции.

Текст и фотографии: Юрий Александрович Маркин (ник на форуме YUM)

Приглашаем присоединиться к обсуждению посева мурраии, выращивания или проблем в уходе на форуме: Муррайя