Совместимость томатов, перца и баклажан в теплице
Томаты, перцы, баклажаны – растения одного семейства пасленовых, культуры со схожими требованиями в уходе – тропические овощи любят тепло, светло, хороший полив, но регулярное проветривание. В целом все довольно требовательны к уходу – их нужно и укрытием обеспечить, и свежий воздух подать своевременно, не пересушить, и не залить. А главное их пожелание – чтобы почва была питательной.
Казалось бы, проще всего схожие по требованиям овощи выращивать в одной теплице, а можно ли?
Как растут овощи
Из всех трех культур томаты самые непривередливые. Перцы и баклажаны более требовательны к теплу, не терпят резких колебаний суточных температур. А растут и развиваются они медленнее.
Баклажаны крупнее и мощнее, чем перцы расходуют питательные вещества – почти не уступают томатам. Поэтому в садоводческой практике и с точки зрения научной агрономии в одной теплице можно выращивать томаты и перцы или баклажаны и перцы. А вот томаты и баклажаны лучше рядом не сажать – велика конкуренция за питательные вещества.
У томатов самый критичный возраст – это период цветения. Дело в том, что в эту фазу развития нельзя допускать повышение влажности воздуха более 70%, а температуру выше 30°С – иначе не происходит нормального оплодотворения, плоды вырастают мелкие или уродливые, легко развиваются инфекции. Чтобы этого избежать, необходимо часто проветривать теплицы, в парниках поднимать пленку на весь день, а в особо жаркие дни оставлять приоткрытыми и на ночь.
Если это не мешает росту перцев – прекрасно. Но для сравнения: томаты устраивает температура 17-26°С днем (в зависимости от солнечности) и 12-13°С ночью, при влажности воздуха в оптимальном режиме 60% и высокой влажности почвы.
Для перцев и баклажан температура в 14-15°С – нижний предел! А температура в 10-12°С – для них уже серьезное отставание в росте. Идеальные условия для них: 18-30°С днем и 16-17°С ночью.
Влажность воздуха: для баклажан идеальна 65-75%, а перцам 70-80%. В одной теплице перцы и томаты удачно сочетаются – перцы — нижний ярус, ближе к испаряющей поверхности земли и влажность воздуха вокруг них выше, чем около томатов.
Баклажаны более низкорослые, но очень светолюбивы, поэтому томаты могут их слишком затенять.
Именно поэтому ни в какой таблице совместимости томаты, перцы и баклажаны не являются идеальными соседями. Если есть возможность, посадите перцы и баклажаны в отдельный парник. Но на практике правильно подобранные сорта томатов, перца и баклажан вполне хорошо уживаются в закрытом грунте. Ничего не переопыляется, все плодоносят, при условии хорошо удобренной почвы и своевременного полива.
А вот посадки горького и сладкого перца в одной теплице нужно исключить, иначе произойдет переопыление и сладкий перчик обязательно вырастет горьким.
Вывод: если нет другой возможности, то можно выращивать томаты, перцы и баклажаны в одной теплице — это не принципиально важно. При этом на одной половине сажать томаты и перцы, на другой — баклажаны.
