Огород

Посев сельдерея на рассаду
проращивание сельдерея

Сельдерей черешковый — культура с характером. Длинный период вегетации и медленный старт — его визитная карточка. Чтобы получить по-настоящему плотные, хрустящие и сочные черешки, мало просто поливать и полоть. Первый и самый важный шаг — вовремя посеять. Ошибка даже в пару недель может дорого стоить: запоздалый посев не даст растению набрать силу до холодов, а…

Утепление клубники на зиму лапником
укрытие клубники лапником

Зимнее укрытие клубники — тема, которую поднимают каждую осень, но далеко не все знают, как подойти к делу грамотно. Клубника считается культурой относительно морозостойкой, однако её устойчивость к холоду сильно зависит от сорта, возраста кустов, качества подготовки к зиме и выбранного способа защиты. Один из самых надежных, экологичных и проверенных временем материалов для утепления —…

Болезни лука
болезни лука

Лук на первый взгляд кажется неприхотливой культурой — посадил, прополол пару раз, вовремя полил, и урожай обеспечен. Но опытные садоводы знают, что это одна из тех культур, где болезни способны буквально за неделю уничтожить грядку, особенно если лето выдалось влажным, а почва плохо прогревается. Грибковые инфекции развиваются стремительно, вирусы передаются незаметно, а бактериальные гнили проявляются…

Желтеет чеснок весной
чеснок

Весенний чеснок — гордость любого садовода. Ещё в апреле на грядках появляются яркие зеленые стрелки, обещая будущие плотные, ароматные головки. Но нередко радость сменяется тревогой: зелень начинает желтеть. Кончики листьев сначала чуть бледнеют, потом становятся соломенно-желтыми, а иногда весь лист сохнет. Что это — болезнь, нехватка питания или просто капризы природы? Чтобы спасти урожай, важно…

Почему опадают завязи у кабачков
кабачки

Кабачки считаются одной из самых благодарных культур на даче. Они быстро всходят, дружно растут, приносят урожай уже через полтора месяца после посева. Но нередко садоводы сталкиваются с ситуацией, когда кусты выглядят сильными и здоровыми, цветут обильно, а завязи вдруг начинают опадать. Маленькие зеленцы, едва достигшие нескольких сантиметров, желтеют, мягчают и отпадают, не успевая развиться в…

Как сохранить урожай кабачков на зиму
хранение кабачков

Кабачок — удивительный овощ: он неприхотлив, быстро плодоносит, радует урожаем, и всё же хранение его порой становится головной болью дачника. Сколько уж было раз — собрал массу кабачков, а через пару месяцев многие начнут портиться, морщиться, покрываться пятнами. Но это не потому, что кабачок «плохо хранится». Это часто — из-за ошибок в подготовке, неправильного микроклимата,…

Почему горчит морковь
морковь горчит

Морковь — привычный овощ, который кажется простым и неприхотливым. Но стоит один раз нарезать свежую, ярко-оранжевую морковку и почувствовать неприятную горечь, как настроение портится моментально. Почему это происходит? Ведь сладкий вкус — одно из главных достоинств корнеплода. Однако на практике даже при хорошем уходе морковь нередко получается жёсткой, сухой и с горьковатым привкусом. Чтобы понять,…

Как избавиться от сныти
сныть

Сныть — коварный сорняк, способный вывести из себя даже самого терпеливого садовода. Стоит ей только закрепиться в уголке сада, как через пару сезонов она уже вовсю хозяйничает на половине участка. Она безжалостно вытесняет культурные растения, превращая ухоженные клумбы и грядки в сплошные дикие заросли. Те, кто уже сталкивался со снытью, на собственном опыте узнали: бороться…