Хранение картофеля
17 августа 2015, 17:44

Содержание Условия хранения картофеля Подготовка картофеля к хранению Хранение картофеля в погребе Хранение картофеля на балконе зимой Наступила пора уборки урожая – основное уже замариновали, засолили, закатали или заморозили. Поспевает и картофель. Пора подумать, как и где его сохранить до весны. Условия хранения картофеля Клубни картофеля лучше всего хранятся при температуре +2-3°С и влажности воздуха…
Когда убирать свёклу
31 июля 2015, 14:01

Содержание Сроки созревания свёклы Раннеспелые сорта свеклы Среднеспелые сорта Поздние сорта свёклы Что влияет на созревание урожая свёклы Как понять, что свёкла созрела Уборка свёклы Рецепт салата из сырой свёклы В этом году у меня знатная свекла – погода не подкачала! Первую свёклу я выдернула из грядки неделю назад – срочно захотелось салата из сырой…
Базилик (рейган, реган)
29 мая 2015, 17:18

Базилик – чудесная пряная трава, чрезвычайно популярная в европейской и средиземноморской кухне. А вот выращивать базилик получается не у всех. Разберемся почему. Базилик — культура теплолюбивая, но ранняя. Если его посеять просто на грядки весной, обычно ничего не всходит. Есть два пути выращивания этой пряности: рассадой и в парнике. Как сажать базилик Каким способом сажать,…
После чего сажать помидоры
22 апреля 2015, 12:13

Помидор – один из любимых овощей на огороде, но богатый урожай удаётся не у всех. Мы уже рассказывали о совместимости культур овощей, ягод и трав, поговорим более подробно о томатах. Первое, что нужно знать — родственные культуры овощей, такие как помидоры и картофель (паслёновые), огурцы и тыквы (бахчевые) болеют одинаковыми болезнями. Это значит, если возбудитель…
Ранние сорта огурцов
20 апреля 2015, 21:39

В Государственном реестре селекционных достижений значится более 270 сортов и гибридов огурца. Это сорта, официально допущенные к продаже. Выбор велик, есть, где развернуться огороднику! Нас же интересуют раннеспелые сорта, высокоурожайные и достаточно устойчивые к различным инфекциям. Многие из них предназначены для и открытого грунта и для парников, но в некоторых регионах в мае-июне еще проходят…
Когда убирать лук
25 августа 2014, 8:30

Как определить, что лук готов в уборке Лук-репку начинают убирать, когда он сам просигналит об этом — начинается полегание листьев (когда полегло 60-80% пера). Ловить этот момент можно с середины августа. К этому времени лук накапливает максимум питательных веществ и заканчивает рост. Покровные листья луковиц уже хорошо сформированы и приобрели характерную для сорта окраску. Полегание…
Петрушка листовая
30 июля 2014, 16:16

Петрушка – двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных. Всего род включает два вида, но в качестве незаменимой приправы, как в сушеном, так и в свежем виде выращивают только петрушку кудрявую Petroselinum crispum. Родом петрушка из стран Средиземноморья, но завоевала всю Европу, Восток, распространена в регионах с умеренным климатом Северной Америки. Облик этой пряности знаком каждому –…
Выращивание капусты белокочанной
18 июля 2014, 17:41

Капуста белокочанная — неотъемлемый овощ на столе русского человека, а на огороде занимает почетное место — она требует света и простора. Выращивать вроде бы ее не сложно, но все-таки ради хорошего урожая приходится потрудиться: капусту надо поливать, подкармливать, своевременно выпалывать сорняки и постоянно вести борьбу с болезнями и вредителями. Поливы Капуста — овощ влаголюбивый, ее…