Базилик – чудесная пряная трава, чрезвычайно популярная в европейской и средиземноморской кухне. А вот выращивать базилик получается не у всех. Разберемся почему. Базилик — культура теплолюбивая, но ранняя. Если его посеять просто на грядки весной, обычно ничего не всходит. Есть два пути выращивания этой пряности: рассадой и в парнике. Как сажать базилик Каким способом сажать,…
Помидор – один из любимых овощей на огороде, но богатый урожай удаётся не у всех. Мы уже рассказывали о совместимости культур овощей, ягод и трав, поговорим более подробно о томатах. Первое, что нужно знать — родственные культуры овощей, такие как помидоры и картофель (паслёновые), огурцы и тыквы (бахчевые) болеют одинаковыми болезнями. Это значит, если возбудитель…
В Государственном реестре селекционных достижений значится более 270 сортов и гибридов огурца. Это сорта, официально допущенные к продаже. Выбор велик, есть, где развернуться огороднику! Нас же интересуют раннеспелые сорта, высокоурожайные и достаточно устойчивые к различным инфекциям. Многие из них предназначены для и открытого грунта и для парников, но в некоторых регионах в мае-июне еще проходят…
Как определить, что лук готов в уборке Лук-репку начинают убирать, когда он сам просигналит об этом — начинается полегание листьев (когда полегло 60-80% пера). Ловить этот момент можно с середины августа. К этому времени лук накапливает максимум питательных веществ и заканчивает рост. Покровные листья луковиц уже хорошо сформированы и приобрели характерную для сорта окраску. Полегание…
Петрушка – двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных. Всего род включает два вида, но в качестве незаменимой приправы, как в сушеном, так и в свежем виде выращивают только петрушку кудрявую Petroselinum crispum. Родом петрушка из стран Средиземноморья, но завоевала всю Европу, Восток, распространена в регионах с умеренным климатом Северной Америки. Облик этой пряности знаком каждому –…
Капуста белокочанная — неотъемлемый овощ на столе русского человека, а на огороде занимает почетное место — она требует света и простора. Выращивать вроде бы ее не сложно, но все-таки ради хорошего урожая приходится потрудиться: капусту надо поливать, подкармливать, своевременно выпалывать сорняки и постоянно вести борьбу с болезнями и вредителями. Поливы Капуста — овощ влаголюбивый, ее…
Клубника одна из первых ягод, созревающих в саду. Конечно, обилие урожая зависит не от одного фактора, на него оказывает влияние и выбранный сорт, и качество почвы, и погодные условия. Но питательность субстрата – одно из необходимых условий. Каждые четыре года клубнику пересаживают, омолаживая кусты, так как за это время почва истощается. В первый год после…
Многие огородники в начале своей «земледельческой карьеры» стремятся вырастить на своих 6 сотках как можно больше овощей. Энтузиазм начинающего огородника не иссякает, пока закупается или выращивается рассада, пока перекапывается земля, и зелень начинает приживаться. Если честно, то мы ревностно следим за тем, как растут наши грядки, не отстают ли от соседских. В случае удачи, очень…
