Огород

Выращивание капусты белокочанной

Капуста белокочанная — неотъемлемый овощ на столе русского человека, а на огороде занимает почетное место — она требует света и простора. Выращивать вроде бы ее не сложно, но все-таки ради хорошего урожая приходится потрудиться: капусту надо поливать, подкармливать, своевременно выпалывать сорняки и постоянно вести борьбу с болезнями и вредителями. Поливы Капуста — овощ влаголюбивый, ее…

Подкормка клубники

Клубника одна из первых ягод, созревающих в саду. Конечно, обилие урожая зависит не от одного фактора, на него оказывает влияние и выбранный сорт, и качество почвы, и погодные условия. Но питательность субстрата – одно из необходимых условий. Каждые четыре года клубнику пересаживают, омолаживая кусты, так как за это время почва истощается. В первый год после…

Совместимость овощных культур

Многие огородники в начале своей «земледельческой карьеры» стремятся вырастить на своих 6 сотках как можно больше овощей. Энтузиазм начинающего огородника не иссякает, пока закупается или выращивается рассада, пока перекапывается земля, и зелень начинает приживаться. Если честно, то мы ревностно следим за тем, как растут наши грядки, не отстают ли от соседских. В случае удачи, очень…

Свекла столовая

Семейство амарантовых. Свёкла обыкновенная корнеплодная Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva или свёкла столовая возделывается как огородная культура уже практически тысячу лет. За это время из маловкусной, но съедобной дикой свеклы получились шикарный овощ, присутствующий в кухнях множества народов мира. Свёкла корнеплодная  – одно или двухлетние растения, с  мясистым, утолщенным веретеновидным корнем, красно-фиолетового цвета.  Прикорневые листья…

Мангольд Chard

Семейство амарантовые. Мангольд (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris) — красивое название одного из подвидов свеклы Beta vulgaris. Листовой двухлетний овощ, у которого в пищу используется надземная часть, а корневище, в отличие от свеклы обыкновенной, несъедобно. Листья собраны в прикорневую розетку, они цельные, темно-зеленые, длиной около 30-35 см, на длинных мясистых черешках, которые отличаются у…

Выращивание баклажанов

Баклажан – овощная культура семейства пасленовых, ближайший родственник картофеля и томата. Это многолетнее травянистое растение, с высотой куста в среднем 50 – 100 см, но высота некоторых сортов достигает 200-300 см. Стебель прямостоячий, листья расположены очерёдно, они цельные, продолговатой формы, с волнистым краем, покрыты короткими жесткими волосками. Цветки одиночные, иногда в зонтичных соцветиях, обоеполые, диаметром…

Огурцы на балконе

За неимением сада и грядки на даче, но при наличии солнечного балкона можно при определенном старании вырастить огород у себя дома. Балконные огурцы Селекционерами уже выведены сорта огурцов, предназначенные для выращивания на балконах и подоконниках (в местах с ограниченной площадью под посевы). Они отличаются от обычных садовых огурцов, прежде всего, мелкими листьями и короткими междоузлиями на…

Полив огорода

Полив садовых растений – это один из неотъемлемых приемов агротехники. И от правильности и своевременности полива напрямую зависит качество урожая. Казалось бы: что такого – поливай и поливай. Но и в этом, простом, на первый взгляд, деле есть свои нюансы. Какой водой поливать Основная проблема с водоснабжением многих садовых участков в том, что вода, качаемая…